Amasya’nın coğrafi işaretli misket elması, bu kez geleneksel bir tatlıyla buluştu. Kentte 2 bin yıldır yetiştirilen elmayı baklavaya uyarlayan şef Murat Devek’in geliştirdiği 'elmalı baklava', elma dilimleri ve elma kabuğundan hazırlanan şerbetiyle dikkat çekti. Yeni lezzet, kısa sürede Amasya mutfağının iddialı tatları arasına girmeye aday.
Türk mutfağında bu lezzet ilk defa yapıldı
Türk mutfağında bu lezzet ilk defa yapıldı