Selçuklu’dan günümüze uzanan köklü geçmişiyle Konya mutfağı, çeşitli tarifleri ve kendine has pişirme teknikleri ile Anadolu gastronomisinin en güçlü temsilcilerinden biri olarak gösteriliyor. Özellikle özel davetlerde kendine has sunum geleneğiyle dikkat çeken bamya çorbası, Konya kültüründe yalnızca bir başlangıç değil, adeta bir ritüel olarak kabul ediliyor.
İştah açıcı olarak da kullanılıyor! Saraylardan düğün sofralarına uzanan lezzet
İştah açıcı olarak da kullanılıyor! Saraylardan düğün sofralarına uzanan lezzet